Baker Hansen er Norges eldste familieeide bakeri. Her flyter tradisjon og historie sammen til en velsmakende helhet.  

Baker Hansen har nærmest omdefinert hva et moderne bakeri skal være. Her serveres speltrundstykker, bagels og focaccia med pesto, skinke og soltørket tomat. Det er smoothies, eksotisk te, caffe latte og cortado. Og selvsagt, forførende søte kaker laget med hjerte og respekt for konditorfaget.